Beim Bau eines Hauses oder einer Renovierung spielen verschiedene Aspekte eine Rolle. Ein wesentlicher Punkt betrifft die Belüftung, insbesondere die Installation einer Abzugsvorrichtung in Küchen. Eine solche Abzugsvorrichtung, auch oft als Dunstabzug, Abluftsystem oder Lüftungshaft bezeichnet, bietet zahlreiche Vorteile.

Definition: Was bedeutet Lüftungshaube?

Die Lüftungshaube, auch als Dunstabzugshaube bekannt, ist ein technisches Gerät, das in Küchen installiert wird. Ihre Hauptfunktion besteht darin, die durch Kochen entstehenden Dämpfe, Gerüche und Fettpartikel aus der Luft zu filtrieren. In der Regel wird die Luft über einen Fettfilter geleitet und dann entweder abgeführt oder, bei Umluftsystemen, gereinigt wieder in den Raum zurückgeführt.1

Funktionsweise einer Abzugshaube

Die Funktionsweise einer Lüftungshaube ist im Grundsatz einfach. Sie saugt die Kochdämpfe an, die dann zu einem Filter, dem sogenannten Fettfilter, weitergeleitet werden. Dieser Filter sorgt dafür, dass Fett und Schmutzpartikel aus den Dämpfen gefiltert werden. Im Falle einer Ablufthaube wird die Luft dann nach draußen geleitet, während bei einer Umlufthaube die gereinigte Luft zurück in den Raum geführt wird. Manche Modelle verfügen darüber hinaus über eine Nachlaufautomatik, die dafür sorgt, dass die Haube nach Ende des Kochvorganges noch einige Minuten weiterläuft.2

Einsatzbereiche und Typen von Lüftungshauben

Die Lüftungshauben können in verschiedenen Bereichen zum Einsatz kommen. In der Regel finden sie Verwendung in der Küche, sowohl in Privathaushalten als auch in der Gastronomie. Es gibt verschiedene Arten von Abzugshauben, darunter Wandhauben, Inselhauben und Einbauhauben. Je nach Gestaltung der Küche und den individuellen Bedürfnissen kann das passende Modell gewählt werden. Ein wichtiger Punkt bei der Auswahl ist die Entscheidung zwischen Abluft- und Umluftsystem.3

Vor- und Nachteile von Lüftungshauben

Die Vorzüge der Nutzung von Abzugshauben sind vielfältig. Sie sorgen für eine angenehme Atmosphäre in der Küche, indem sie Gerüche und Dampf entfernen und somit für ein besseres Raumklima sorgen. Darüber hinaus helfen sie, Schimmelbildung und Feuchtigkeitsprobleme zu vermeiden. Allerdings gibt es auch Nachteile zu bedenken. So kann die Installation komplizierter Abluftsysteme aufwendig und kostspielig sein. Zudem können Lüftungshauben, je nach Modell, einiges an Strom verbrauchen und sind häufig eine zusätzliche Lärmquelle in der Küche. Bei einer Umlufthaube ist zudem ein regelmäßiger Filterwechsel notwendig, was wiederum mit Kosten verbunden ist.4

Zusammenfassung:

  • Eine Lüftungshaube, auch bekannt als Dunstabzugshaube, ist ein wesentliches Gerät im Bereich der Küchentechnik, das hilft, Dampf, Rauch und Gerüche aus der Küche zu entfernen.
  • Diese Geräte sind in verschiedenen Designs, Größen und Typen erhältlich, einschließlich Wandhauben, Inselhauben und Unterschrankhauben, um den unterschiedlichen Bedürfnissen und Ästhetikvorstellungen der Bauherren und Heimwerker gerecht zu werden.
  • Die Installation einer Lüftungshaube sorgt für eine saubere und geruchsfreie Küchenumgebung und hilft zudem, die Ansammlung von Fett und Feuchtigkeit auf Küchenoberflächen zu begrenzen.

Quellen:

  1. Vgl. Küchen Atlas
  2. Vgl. Bosch Home
  3. Vgl. Neff Home
  4. Vgl. Heimhelden